Овощи и фрукты. Teubner (подарочная кожаная книга)

17 300 руб.

Вес 2.8 kг
Габариты 31 × 24 × 5 см
Страниц

320

ISBN

978-3-8338-1481-5

Описание:

● Уникальный дизайн.

● Переплет изготовлен мастерами вручную из натуральной итальянской/турецкой кожи.

● Особая накладка из долговечного материала.

● Декорированный трехсторонний срез.

● Достойный подарок на любое событие!


Аннотация:

Фрукты и овощи неспроста занимают важное место в кухнях всего мира. Они относятся к излюбленной кулинарной теме всех времен и народов. Такая актуальность объясняется не только высокой физиологической ценностью этих даров природы, но и тем, что они позволяют проявить безграничное разнообразие в их приготовлении.

В этой книге содержится хорошо выверенная информация о множестве видов фруктов и овощей — о местах произрастания, методах их разведения, вкусовых особенностях и способах приготовления. Благодаря ценным указаниям и прекрасным фотографиям, в специальных разделах можно получить сведения об обработке и заготовке фруктов и овощей.

Травы и пряности существуют для того, чтобы дополнять и усиливать вкус всевозможных продуктов. Подробный экскурс, посвященный травам и пряностям всего света, приглашает в мир потрясающих ароматов и запахов.


● По вашему желанию — возможно изменение оформления (цвет кожи, материал накладок, цвет среза). Для согласования индивидуального заказа — свяжитесь с нами по телефону — 8 937 615 45 43.

● В силу придания уникальности каждому изданию, фактическое оформление (цвет кожи, размер и фурнитура) может незначительно отличаться от представленного на фото.