Описание:

● Уникальный дизайн.

● Переплет изготовлен мастерами вручную из натуральной итальянской/турецкой кожи.

● Особая накладка из долговечного материала.

● Декорированный трехсторонний срез.

● Достойный подарок на любое событие!

Аннотация:

В книге впервые исследуются сорта и технологии производства хлебного вина, водок и других водочных изделий в период от XIV столетия до настоящего времени. Раскрывается «тайна» сорокоградусной, которой никогда не изобретал великий русский ученый Д. И. Менделеев. Основываясь на исторических источниках, впервые показана разница между такими напитками, как водка и хлебное вино. Рассказывается о выдающихся российских водочных фирмах XIX — начала XX века.
Освещается история возникновения и развития российских питейных и трактирных заведений, культура подачи и потребления спиртных напитков. Вниманию читателей представлены современные технологии производства спирта и водки, классификация водок, правила дегустации, транспортирования и хранения напитков.
Исследование выполнено на основе обширного круга источников, многие из них впервые введены в научный оборот, иллюстрировано разнообразными изобразительными материалами.
Книга предназначена не только для специалистов в области спиртных напитков (сомелье, официантов, барменов и др.), но и для самого широкого круга читателей, интересующихся историей русской водки.

● По вашему желанию — возможно изменение оформления (цвет кожи, материал накладок, цвет среза). Для согласования индивидуального заказа — свяжитесь с нами по телефону — 8 937 615 45 43.

● В силу придания уникальности каждому изданию, фактическое оформление (цвет кожи, размер и фурнитура) может незначительно отличаться от представленного на фото.